Vinotéka VINOMA/Strakonice

Pro příznivce kvalitních zahraničních vín uvádíme kolekci jedinečných vín z vinařství Pago de Aylés z oblasti Cariňena DO (30 km od města Zaragoza)
Cariňena je nejstarší vinařskou oblastí Aragonie s typickým charakterem svých vín. Po éře masové výroby vína se nyní výrobci zaměřují na dosažení vysoké kvality produkce i díky úspěchům inovativního vinařství Aylés v čele.

Vinařství se nachází v obci Mezalocha, na úpatí hory San Pablo a je obklopeno skalními propastmi a vinicemi na vápenitých suchých půdách. Vinařství Pago de Aylés začalo v roce 1998 s budováním vinného sklepa a výsadbou vinic odrůdami Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon a Merlot. Vinařství má v současné době 54 ha vinic a kapacitu ve výši asi 800.000 litrů vína.
Tři vína : Ayles Tinto (Joven), Ayles Tempranillo a Merlot Crianza bodovala v národní i na mezinárodní úrovni. V roce 2010 tato vína ve španělské standardu "Guía Peňin", získaly v průměru 85, 84 a 86 bodů z maximálního skóre 100.
Nová značka "Ayles Tres de 3000" v kategorii nejlepších vín dosáhla 93 bodů.
Přijďte a seznamte se i Vy s Pago Aylés, jednoho ze třinácti sklepů Španělska - držitele nejvyšší klasifikace VINO DE PAGO.